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如何经营好一家寿司店
发布时间:2017-10-12 阅读次数:
  想起上次朋友给我吃的粟西寿司味道不错,我特去了解了一下这个品牌,从产品,加盟形式各方面都比较突出,经过一番比较,我签下了与粟西加盟的合同。它有几种加盟形式,我拿出了自己的一点积蓄,再问家里借了点钱,开了一家标准模式的店面。运筹帷幄已久的我下了很多功夫,首先从开店选址方面,我选择的是一个职业学校附近,这里离商业街也不远,在学校附近开寿司店有比较稳定和广阔的客流量。
如何经营好一家寿司店
  消费人群适宜。再者装修方面,是粟西总部给我的装修图,风格都是设计好的,我自己还加了一些小装饰在里面,总体风格比较吸引人。设备也是粟西寿司给我建议挑选的,我对比过,性价比还比较高。至于技术方面,因为加盟是免费培训的,所以免去了学技术的费用,培训老师很负责耐心,加上我也比较认真,学起来非常的快,基本一遍上手。

  至于产品,这个品牌的产品很丰富多样,口感也好,不用我担心,还会时不时有新品推出,不会千篇一律。此外还提供一些简餐,满足了更多消费者。这些都体现了加盟品牌的好处,我的选择是对的。开业的时候,就有不少顾客光临,有的是粟西的老粉丝,有的是冲着热闹来的,可不论是哪种顾客我都认真对待,服务有素,因为服务是餐饮行业的标杆。我对每一份卖出的产品都是认真做的,绝对保证材料的安全和新鲜,这些我不会省钱省事。

  好坏是顾客吃得出的,产品不好根本留不住人。平日里会有朋友和家人来帮忙,慢慢的我也会招聘一个漂亮的女学生来兼职,美女效应还是颇有作用的,虽然我也是美女,嘿嘿。节假日的时候,我还会自己搞点小活动,送点小礼品,也能让顾客开心。

  如何经营好一家寿司店?其实没有投机取巧,就是认真对待食物,服务好顾客,培养一点商业头脑,自然客源滚滚来。
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